精心選材
邢臺(tái)自古就是貢糧生產(chǎn)地，也是當(dāng)代優(yōu)質(zhì)商品糧出產(chǎn)地。牛城牛酒的釀酒原料全部采用“糧中糧”選用過(guò)程，選取優(yōu)質(zhì)小麥、高粱、玉米、大米、糯米等精良原料，實(shí)現(xiàn)純糧釀造。
牛城牛酒的釀酒用水，采用太行山原生態(tài)水資源，水質(zhì)純凈綠色、口感清冽圓潤(rùn)，是釀酒的絕佳水源。
如此好糧、如此好水、如此精心，確保了牛城牛酒釀酒材料的優(yōu)質(zhì)。
誠(chéng)心釀造
牛城牛酒采用傳統(tǒng)生產(chǎn)釀造工藝，泥窖固態(tài)發(fā)酵、小麥制曲、甑桶蒸餾、瓷壇陳藏等與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合。同時(shí)，聘請(qǐng)高端釀酒師，釀造出了口感好，窖香濃郁，醇厚豐滿的濃香型牛城牛酒。
真心傳承
邢白瓷文化和郭守敬文化是邢臺(tái)3500年歷史文明中的最為璀璨的兩顆明珠。
史書(shū)中常說(shuō)“南青北白”，“南青”是指南方浙江越窯所燒的青瓷；“北白”就是指北方邢臺(tái)所造的白瓷。承載著邢襄人民智慧與汗水的邢白瓷，綿綿延延了一千多年，她的精髓滲透了邢襄大地，她的品質(zhì)伴隨著邢襄的歷史年輪，高潔明朗。牛城牛酒選用邢白瓷作為酒容器，目的是讓世人重溫邢襄大地的經(jīng)典，感受燦爛的邢白瓷文化。
郭守敬是邢臺(tái)的歷史名片，是邢臺(tái)人民的驕傲。他矢志科學(xué)、匠心獨(dú)具、銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新、操守敬業(yè)，在天文學(xué)、數(shù)學(xué)和水利工程方面都有很高的造詣。牛城牛酒追尋守敬痕跡，發(fā)揚(yáng)守敬精神，依靠先進(jìn)科學(xué)的理念、務(wù)實(shí)的作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，打造邢臺(tái)人的“面子酒”，從而傳遞和發(fā)揚(yáng)郭守敬文化。
愛(ài)心傳遞
關(guān)愛(ài)家鄉(xiāng)，傳遞愛(ài)心。牛城牛酒始終把對(duì)邢臺(tái)的愛(ài)、把做出邢臺(tái)人自己的好酒、把傳承邢臺(tái)文明作為發(fā)展的支柱和動(dòng)力，作為他們履行社會(huì)責(zé)任的重要舉措。支持邢臺(tái)經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)，是牛城牛酒所信奉的準(zhǔn)則；為家鄉(xiāng)譜寫(xiě)美好樂(lè)章，是牛城牛酒對(duì)家鄉(xiāng)最好的禮贊。牽手牛城牛酒，共同傳遞愛(ài)心。
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