大山里的 “ 拓荒牛 ”——記內丘縣崗底村黨總支書記楊雙牛
仲夏，崗底村的蘋果還沒長成個兒，就成了市場上的期貨——不少買家“號樹買果”，指定“包圓”某棵樹上的蘋果，并一再叮囑：“我看上的果樹，果子一定不能留給別人。”
“崗底的蘋果這么走俏，多虧了俺村黨總支書記楊雙牛。”崗底村民王建軍說起來，滿臉自豪。
（ 一 ）
1984年，楊雙牛上任之初，崗底村8000畝山場，200畝薄地，人均荒山14畝，人均耕地1分半，人均收入不足80元。
當干部為什么？干什么？怎么干？楊雙牛一直在思考。“當村官要始終想著讓村民富起來，當干部要學會闖市場的本領。”他認為，一頭是千家萬戶的農民，一頭是千變萬化的市場，“領頭雁”學會在市場上“游泳”，才能帶著農民適應“千變萬化”奔向富裕。
“收回分散經營的山場，由村集體統一治理，然后把綠山再分給群眾。”楊雙牛帶領46名由村民代表、婦女代表和反對派代表組成的考察團，到當時的治山典型邢臺縣前南峪參觀。百聞不如一見，他想說服群眾，統一思想。
看到前南峪山場碩果滿枝，連反對派代表都激動了：“同是一個山脈，前南峪能富，咱們也能富起來！”趁熱打鐵，群眾會、黨員會，收回山場，集體治理，收荒山放綠山，村民舉手通過：統一設計規(guī)劃、統一組織施工、統一質量標準、統一檢查驗收、分戶承包管理。“五統一分”的治山路子在崗底順利推行。
和群眾一起苦、一起干，高標準治理了“三溝兩峪一面坡”，治理荒山7800畝，栽種果樹10萬株，并全部分給村民。昔日的荒山村，成了“全國造林綠化千佳村”。到1997年，崗底村家家收入超過了萬元。
（ 二 ）
時代的進步，對干部的要求也在變。“干部的追求不隨著百姓的向往和時代的要求進步，就會被淘汰出局。”在楊雙牛看來，崗底村自己跟自己比是富了，但跟先進比還是落后。如何快速致富，成了新夢想。
市場經濟體制逐步深入，農產品定價機制從政府主導向市場主導轉變。看到那些進口蘋果盡管賣得比國內蘋果貴十多倍甚至數十倍，楊雙牛和崗底人“受刺激”了。
楊雙牛請來了“科技財神”李保國，他以紅富士蘋果在崗底村的生產特性為依據，改良研發(fā)了適合崗底氣候、土質特點新品種，又獨創(chuàng)128道蘋果標準化生產工序，投資1400萬元安裝4000噸氣調庫，并給蘋果安裝了追溯系統……
富崗“一、二、三”號蘋果新品種在崗底誕生。她含有18種氨基酸，其中15種高于全國代表值。
優(yōu)質的富崗蘋果先后獲得世博會銀獎、中國馳名商標，崗底村的果園成為全國園藝作物標準園的樣板……
好蘋果如何賣上好價錢？他們把蘋果定位在中高消費群體上，楊雙牛帶著村干部到新加坡參觀學習，制作了國際最好的包裝，確定蘋果論個兒賣：極品果50元一個。
論個賣引起質疑。有的說：“貨好價出頭，但也不能太離譜。”有的說：“現在市場上的麥子5毛錢一斤，50元一個蘋果，就能買一布袋小麥。”有的說：“定價不算價，賣了才算價。”還有的說：“別人論筐賣蘋果，崗底論個兒賣，習慣不是那么好改變的。”
“別人的蘋果能賣100元1個，咱賣50元還算貴嗎？”楊雙牛說，“有一貨必有一主。”說沒底，想法再符合實際，但最后還要經過“市場”的檢驗。
楊雙牛定了個原則：只要符合標準的蘋果全部收購，不讓果農吃虧，賣出去就賣，賣不出去就送。送也是一種宣傳，是無形的廣告。1997年，富崗蘋果結束了論筐賣的歷史，以論個兒賣的嶄新形式，走向市場，走向消費者。
讓人意想不到的是，市場考驗的結果是：第一年，50元的極品果送得多，賣得少；第二年賣得多，送得少；第三年，搶著要，買不到。從那時起，蘋果年年供不應求。
當村民把大把票子裝進了腰包，開始反對的人服了：“還是雙牛有市場眼光，人家看的就是準，咱不服不行。”
2010年，崗底村人均收入達到了1.5萬元，目標超了50%。
（ 三 ）
“有人說，崗底吃的是品牌飯。那么，富崗這個品牌能不能長久？崗底能不能一直生產出好蘋果？富崗能不能一直經營好蘋果？”這個問題時常在楊雙牛的腦子里打轉。
果農素質決定蘋果品質。要想打造百年品牌，必須擁有高素質的果農。
2009年，當時的邢臺市農業(yè)學校開展“送教下鄉(xiāng)”，把學校搬到農民家門口，把試驗田設在田間地頭。楊雙牛在富崗蘋果生產基地騰出兩個教室，送100名果農上了中專班，農閑上課，農忙下田，三年修業(yè)。2012年，這100位農民在家門口拿到中專畢業(yè)證書。
隨后，崗底又與邢臺農學簽訂協議，請農校的老師到村里對全村18歲——55歲的208名果農培訓進行果樹專業(yè)技術培訓。為了鼓勵村民學習，村委會對獲得果樹技能證書的村民種的蘋果，每公斤收購價比無證的多2角錢；年滿60歲的持證者享受村里的養(yǎng)老金比無證的多一倍；對考試前三名的村民分別獎勵1500元、1000元和500元。
191名學員順利通過考試，分別獲得國家承認的初、中級果樹工證書。崗底成了持證下田的村莊。楊雙牛還鼓勵中專畢業(yè)的果農上大專，有62名果農就讀了大專，今年他們畢業(yè)之后，要讀中國農業(yè)大學的本科。在不久的將來，崗底將有一批自己的蘋果專家。
走進富崗蘋果基地，每個果園都樹有一個牌子，上面寫著果園經營者的學歷、獲得哪級證書、果農的承諾等，所有果園全部建立日志檔案，做到“無證難上崗，持證好下田”。富崗蘋果生產基地涌現出的職業(yè)農民和“蘋果專家”，還經常到外村、外地指導果農科學種果樹，被稱為太行山科技種蘋果的“播種機”。富崗蘋果基地帶動太行山區(qū)周圍種植蘋果5萬畝，輻射石家莊、邢臺、邯鄲、承德等市14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)369個行政村。
如今，崗底人正向著下一個目標邁進：2020年人均收入要達到5萬元，這一項要超過國家全面小康人均水平3.8萬元。
摘自：《邢臺日報》http://www.xtrb.cn/epaper/xtrb/html/2015-07/01/content_606869.htm
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